Coffee

Brazil Cascavel (chřestýš) Vermelha (červená) je káva, kterou vybrali naši dodavatelé zelené kávy do projektu Sucafina Originals. Což jsou blendy káv tvořené tak, aby si udržely typickou chuť a aby i drobní nebo začínající farmáři mohli prodat svou kávu za férovou cenu.
Chutná po kvalitní hořké čokoládě protkané tóny sladkého, červeného ovoce. Kávu pražíme na espresso, ve kterém vynikne její vybalancované tělo. Na filtru pak převládají tóny kakaa.

Swara znamená ve svahilštině gazela. Pochází z projektu Sucafina Originals, který blenduje kávy z různých drobných farem tak, aby podpořil konzistentní kvalitu, chuť a výdělky drobných farmářů. Je to typická Keňa s břitkou aciditou, tělem černého čaje a chuťovými tóny rybízu. Doporučujeme ji hlavně na filtr nebo osvěžující coldbrew.